Nông nghiệp, Lâm nghiệp và Thuỷ sản 173
GIẢI THÍCH THUẬT NGỮ, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP TÍNH
MỘT SỐ CHỈ TIÊU THỐNG KÊ NÔNG, LÂM NGHIỆP VÀ THỦY SẢN
NÔNG NGHIỆP
Trang trại
là những hộ sản xuất hàng hóa quy mô lớn, đáp ứng được những
tiêu chí nhất định về quy mô sản xuất và sản lượng hàng hóa trong lĩnh vực nông,
lâm nghiệp, thuỷ sản.
Hiện nay, theo Thông tư số 27/2011/TT-BNNPTNT ngày 13 tháng 4 năm
2011 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn quy định về “Tiêu chí và thủ
tục cấp giấy chứng nhận kinh tế trang trại”, cá nhân, hộ gia đình sản xuất nông
nghiệp, lâm nghiệp, nuôi trồng thủy sản đạt tiêu chuẩn kinh tế trang trại phải thỏa
mãn điều kiện sau:
Đối với cơ sở trồng trọt, nuôi trồng thuỷ sản, sản xuất tổng hợp
phải có diện
tích trên mức hạn điền (3,1 ha đối với vùng Đông Nam Bộ và Đồng bằng Sông
Cửu Long; 2,1 ha đối với các tỉnh còn lại) và giá trị sản lượng hàng hóa đạt 700
triệu đồng/năm;
Đối với cơ sở chăn nuôi
phải đạt giá trị sản lượng hàng hóa từ 1 tỷ đồng/năm
trở lên;
Đối với cơ sở sản xuất lâm nghiệp
phải có diện tích tối thiểu 31 ha và giá trị
sản lượng hàng hóa bình quân đạt 500 triệu đồng/năm trở lên.
Diện tích gieo trồng cây hàng năm
là diện tích trồng các loại cây nông
nghiệp có thời gian sinh trưởng không quá 1 năm kể từ lúc gieo trồng đến khi
thu hoạch sản phẩm, bao gồm cây lương thực có hạt (lúa, ngô, kê,...), cây công
nghiệp (mía, cói, đay...), cây dược liệu, cây thực phẩm và cây rau đậu.
Diện tích gieo trồng cây hàng năm được tính khi cây trồng bắt đầu quá trình
sinh trưởng và được tính theo vụ sản xuất. Trường hợp trên cùng diện tích phải
trồng lại nhiều lần do cây bị chết cũng chỉ tính một lần diện tích.
Diện tích cây lâu năm
là diện tích các loại cây nông nghiệp có thời gian sinh
trưởng từ khi gieo trồng đến khi thu hoạch sản phẩm lần đầu từ 1 năm trở lên và
cho thu hoạch sản phẩm trong nhiều năm, bao gồm cây công nghiệp (chè, cà phê,
cao su...), cây ăn quả (cam, chanh, nhãn...), cây dược liệu (quế, đỗ trọng...).
Diện tích cây lâu năm hiện có chỉ tính diện tích hiện cây còn sống đến thời
điểm quan sát, gồm diện tích trồng tập trung và diện tích được quy đổi từ số cây
trồng phân tán cho sản phẩm về diện tích trồng tập trung.
Sản lƣợng cây nông nghiệp
gồm toàn bộ khối lượng sản phẩm chính của một
loại cây hoặc một nhóm cây nông nghiệp thu được trong một vụ sản xuất hoặc
trong một năm của một đơn vị sản xuất nông nghiệp hoặc của một vùng, một khu
vực địa lý.